Pan integral de molde

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pan integral de molde

Ingredientes

  1. 2 Tazas Harina integral
  2. 1/2 Taza Harina 000
  3. 1 cdta Sal
  4. 2 cdas Azúcar
  5. 1 Taza Leche tibia
  6. 25 g Levadura fresca
  7. 2 cdas Aceite

Preparación

1

En un bowl mezclar la harina integral, harina 000, azúcar y la sal y mezclar bien.

2

Luego incorporar la levadura un poco disuelta en la leche tibia y amasar una vez unido todo agregamos el huevo y el aceite amasamos bien y una vez que todo este bien unido dejar leudar por 10 min

3

Una vez pasado el tiempo amasamos un poco y a un molde le ponemos un poquito de aceite y colocamos la masa y volvemos a dejar leudar por 35min

4

Luego cuando ya termino el tiempo le podes poner todo el tipo de semillas arriba y volver a leudar por 10min

5

Y listo al horno por 5 min

6

Esto es un concejo las veces que dejen leudar la masa dejenla cerca de la hornalla prendida con poco fuego y despacio

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