Ingredientes
- Esta receta es para un pan de molde
- 2 Tazas Harina integral
- 2 cdas Mix de semilla (opcional lino)
- 1 Sobrecito de levadura
- C/n Agua (Tibia)
- C/n Sal
- 2 cdas Aceite de oliva
- Opcional avena sobre el pan para decorar
Preparación
1
En un bowl pongo la harina integral tipo volcan en el centro agrego la levadura una pizca de azúcar y el aceite de oliva.
2
Por los costado del vuelca. Pongo la sal y en el centro pongo el mix de semillas, las semillas de lino si quienen le pueden agregar un puñado de avena u otras semillas las que quieran. Así sean nueces o almendras.
3
Agregamos el agua tibia y listo revolvemos dejamos reposar unos 15 minutos para que descanse la masa ponemos en un molde de budin o el que quieran. Por arriba del pan podemos decorar con semilla y avena. Ponemos aceite un poco de harina en el molde y al horno mínimo unos 30 minutos u hasta que insertemos un palillo y salga limpio.
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