Ingredientes
- 3 Huevos
- 1/2 cdta Polvo para hornear
- 125 g Queso crema
- 1 pizca Sal o stevia
Preparación
Separamos las claras de las yemas. Batimos las claras a punto nieve, junto con el polvo de hornear y la pizca de sal. Debe quedar bien firme
A las yemas le agregamos el queso y batimos hasta que la preparación tome color claro, y aparezcan burbujas
Incorporamos las claras en varias etapas, con movimientos super suaves
Colocamos la preparación en bandeja, sobre papel manteca y llevamos al horno, 150 grados, por 20 minutos o hasta que dora. La otra opcion es hacerlo en olla essen untando con rocio vegetal o aceite de coco. Se pueden hacer dulces o salados
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pan nube?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pan nube?
Pan nube es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan nube?
Los ingredientes principales son: 3 Huevos; 1/2 cdta Polvo para hornear; 125 g Queso crema; 1 pizca Sal o stevia.
Comentarios
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