Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 50 g Levadura
- 50 g Manteca
- C/n Sal
- C/n Agua tibia
Preparación
1
Poner harina en bol y hacer una corona
2
Agregar sal alrededor que no toque la levadura
3
Luego agregar en el centro la levadura y la manteca
4
Ir agregando el agua cantidad necesaria para ir uniendo y amasar
5
Dejar deacansar 30 min
6
Desgasificar y hacer bollitos, poner en una placa llevar a horno 160 grados durante 40 a 50 min
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