Pancitos caseros

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pancitos caseros

Ingredientes

  1. Pancitos casero
  2. 1 kg Harina 0000
  3. 100 g Levadura
  4. 2 Pocillos de aceites
  5. 2 cdas Sal
  6. C/n Agua tibia

Preparación

1

Dejar en un tupper chico abivar la levadura con un poco de azúcar y harina con agua tibia

2

Luego colocar la harina en un bol o en la mesa en forma de corona con la sal alrededor para que no se mezcle con la levadura

3

Si vez que la la levadura alcanzo una altura considerable en el tupper, ir a la harina y colocarle los 2 pocillos de aceite y después la levadura. Luego empezar a mezclar con cornet o con la mano sin que se caiga la sal de a poco

4

Una vz mezcladas la levadura con el aceite ir agregando agua e ir mezclando hasta formar una masa firme

5

Después de eso hacer bollos y darle forma a tus pancitos como vos quieras y dejarlos levar 1 hora o un poco más en moldes aceitados, tapados(yo los tapo con un mantel)

6

Luego se hornean, el tiempo lo maneja cada uno.

7

Yo hago mis pancitos con la masa de la pizza y no lleva grasa

8

Espero que les haya gustado

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