Pancitos de leche rellenos

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pancitos de leche rellenos

Ingredientes

  1. 500 g Harina 0000
  2. 20 g Levadura
  3. 2 Huevos
  4. 50 cc Aceite
  5. 150 cc Leche
  6. 100 g Azúcar
  7. Ralladura de naranja
  8. Para el relleno
  9. Dulce de leche o crema pastelera

Preparación

1

Hacer una corona con la harina. En el centro colocar los huevos, la leche, el aceite, el azúcar, la levadura y la ralladura de naranja. Amasar hasta obtener una mezcla homogenea.

2

Dejar leudar.

3

Armar bollitos pequenos. Dejar leudar nuevamente.

4

Llevar al horno durante 20 minutos aproximadamente.

5

Rellenar con dulce de leche o crema pastelera.

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