Pancitos de mijo y calabaza

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Porciones

8

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pancitos de mijo y calabaza

Ingredientes

  1. 1 Taza Mijo cocido
  2. 1/2 Taza Puré calabaza
  3. 1/2 Taza Harina arroz integral
  4. 1/4 Taza Fecula mandioca
  5. 1/4 Taza Harina chia
  6. 1/2 cdta Bicarbonato de sodio
  7. 1-2 cda Aceite oliva
  8. Sal, pimienta, tomillo y curcuma

Preparación

1

Unir el mijo+puré+aceite+especias. Agregar la mezcla de los secos de a poco hasta obtener una especie de masa.

2

Con manos aceitadas, tomar porciones, dar forma y hornear en placa hasta dorar!

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