Ingredientes
- 500 g Harina (000 o 0000)
- 25 g Levadura fresca
- C/n Sal
- 1 Vaso Agua templada
- 6 cdas Aceite
- 3 cdas Orégano
- 3 Cebollas chicas
Preparación
1
Hacer el fermento previo con la levadura y dejar 15 tapados con una servilleta.
2
En un bolws poner la harina y hacer un ollo en el centro, verter la aceite y por el rededor la sal.
3
Verter el agua de a poco e ir uniendo todo hasta formar una masa lisa y suebe (el agua que te pida la masa) en caso de que la masa te quedo muy chiclosa echar más harina.
4
Una vez amasada por 10 minutos echar el orégano y la cebolla cortada en cubos (cruda) y masar bien, hacer unos bollitos y poner sobre una fuente con aceite para que no se pegue tapar y dejar descansar por 30 min o una 1h.
5
Cuando duplico su tamaño meter al horno en mínimo por 20 o 30 min y listo.
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