Pancitos de queso

Argentinas
(0)

Porciones

30

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pancitos de queso

Ingredientes

  1. 500 g Harina 0000
  2. 5 g Levadura seca
  3. 50 g Aceite
  4. 10 g Sal
  5. 5 g Azúcar
  6. 50 g Queso rallado
  7. 1 cdta Extracto de malta
  8. C/n Agua

Preparación

1

Poner todos los ingredientes en un bol e ir agregando agua hasta formar una masa

2

Amasar y dejar levar 40 minutos aproximadamente en un ambiente cálido

3

Transcurrido el tiempo, hacer bollitos de 25 gr, hacerle un corte como se ve y pintar con huevo

4

Dejar levar unos minutos y cocinar en horno de 15 a 20 minutos aproximadamente, a 200 grados

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