Pancitos proteicos, sin harina, simil "Chipa" (apto DMA)

4.33(3)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pancitos proteicos, sin harina, simil "Chipa" (apto DMA)

Ingredientes

  1. 4 cl Aras batidas a nieve
  2. litro Sal
  3. 4 cdas Fecula de mandioca
  4. 2 cdas Levadura nutricional sabor queso
  5. 2 cdtas Polvo de hornear

Preparación

1

Batimos las claras con la. Sal hasta que queden a punto nieve, ahi le agregamos los secos con movimientos envolventes. Yo lo hice con un colador fino para evitar grumos.

2

Yo los hice en moldecitos de silicona, en horno medio por unos 20'. O hasta que vean que van tomando color doradito. Y listos!

3

La proxima los hare dulces, de limón.

4

Si no tienen moldes de silicona, les sugiero que se consigan. Son la mejor opcion, ya que no se pega ninguna preparación y son super faciles de lavar. También los uso en ollas Essen, Al mínimo, cuando no quiero prender el horno

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