Ingredientes
- 1/2 Taza Leche
- 1/2 Taza Agua
- 1/4 Aceite
- 1 pizca Sal
- 1 Taza Fecula de mandioca o 2 de maicena
- Harina para el amase
- 1 Taza Queso rallado
- 1 Huevo
Preparación
1
Hervimos la leche con el agua y aceite.
2
Volcamos en un bols e incorporamos la harina.
3
Se hace un engrudo pero batir y batir con cuchara de madera.
4
Agregar un huevo y seguir batiendo (a mano).
5
Incorporar por último el queso y batir por última vez.
6
Enharinar la mesada y las manos y hacer bolistas.
7
Al horno por 30' y listo.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Chipa?
Chipa es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chipa?
Los ingredientes principales son: 1/2 Taza Leche; 1/2 Taza Agua; 1/4 Aceite; 1 pizca Sal; 1 Taza Fecula de mandioca o 2 de maicena; Harina para el amase.
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