Ingredientes
- 500 g Almidon de mandioca
- 100 g Manteca o margarina o grasa
- 2 Huevos
- 200 g Queso rallado o el que vos prefiera
- 150 cc Leche
- C/n Sal
Preparación
1
Mezclamos los secos y hacemos una corona en el centro.
2
Mezclamos los huevos y la manteca pomada con nuestras manos y vamos uniendo todo los ingredientes, también agregando de a poco la leche.
3
Por último el queso (yo use rallado y cremoso en cubitos) la masa te tiene que quedar tierna y suave.
4
Por último arma los chipa como más te gusta y hornea 30' aproximadamente.
5
Y listo a disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Chipa?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chipa?
Chipa es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chipa?
Los ingredientes principales son: 500 g Almidon de mandioca; 100 g Manteca o margarina o grasa; 2 Huevos; 200 g Queso rallado o el que vos prefiera; 150 cc Leche; C/n Sal.
Comentarios
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