Chipa

4.5(2)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chipa

Ingredientes

  1. 500 g Harina de mandioca
  2. 2 Huevos
  3. 75 g Manteca
  4. 125 g Queso de rallar
  5. 125 g Queso en barra
  6. 1 Pasillo de leche
  7. 1/4 cda Pimienta negra molida
  8. 1 pizca Sal
  9. 1/4 cda Nuez moscada

Preparación

1

Tamizamos la harina y colocamos los ingredientes en el centro.

2

Amasamos hasta obtener una masa lisa y blanda.

3

Se colocan en una asadera bollitos de 20 gramos.

4

No necesita materia grasa en la asadera se cocinan aproximadamente 15 minutos con horno precalentado.

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