Ingredientes
- 1 litro Leche
- 1 Huevo
- 1/2 kg Harina
- 1 pizca Sal
- C/n Manteca
- C/n Dulce de leche
- C/n Crema chantilly
Preparación
1
Poner en un bowls la leche con el huevo y la sal, batir bien.
2
Agregar la harina y batir bien hasta obtener una mezcla homogenea.
3
Poner un trocito de manteca en el sartén, cuando este derretida poner un cucharón de la mezcla, cuando está dorada dar vuelta. Repetir hasta terminar con la mezcla.
4
Esparcirle dulce de leche y enrollar. Tirarle crema por arriba o servir una bochita al costado.
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