
Ingredientes
- 2 Huevos
- 250 g Leche (1 taza)
- 120 g Harina 0000 (1 taza)
- C/n Dulce de leche
- litro Cacao en polvo (opciona
Preparación
1
Poner los huevos y la harina en la licuadora (En mi caso)
2
Agregar la leche de a poco
3
Batir bien, yo le agregue azúcar porque me gusta mucho lo dulce pero es opcional
4
Pasar a otro bowl y dejar reposar durante unos 15min
5
Una vez que reposo poner en una sartén la manteca y una vez derretida agregar la mezcla EN EL CENTRO y desues distribuirla bien, y cocinarlos hasta que esten doraditos de los dos lados
6
Cuando se enfrian ponerles dulce de leche, arrollar el panqueque y espolvorear cacao
7
Y listo!
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