Ingredientes
- 4 Huevos
- 100 g Harina 0000
- 200 g Harina leudante
- 500 ml Leche (uso en polvo)
- C/n Sal
- C/n Manteca
Preparación
1
En un bowl mezclar la harina junto con el huevo, la leche y la sal
2
Para integrarlos mejor usar la mixer. Podes dejarlo descansar 10 min para que la masa sea más elástica o usarla directamente como hago yo.
3
Colocar en la sartén de teflon un cubito pequeño de manteca. Cada dos panqueques colocar nuevamente manteca (muy poquito y esparcir con algun utensilio de goma que no ralle el teflon)
4
Con un cucharón agregar la mezcla en la sartén. Darlos vuelta con espatula.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Panqueques salados (No se rompen!)?
Panqueques salados (No se rompen!) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Panqueques salados (No se rompen!)?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 100 g Harina 0000; 200 g Harina leudante; 500 ml Leche (uso en polvo); C/n Sal; C/n Manteca.
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