Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Y media de harina
- Sal y pimienta
- Agua
Preparación
1
Colocar la harina y los huevos en un recipiente.
2
Agregar sal y pimienta a gusto. Integrar, agregando agua o leche hasta obtener una consistencia semi-liquida. Como ingrediente opcional podes agregar un poco de manteca.
3
Si los queres dulces cambiar la sal por azúcar y utilizar leche con un poco de manteca.
4
Con un cucharon, ir vertiendo en una sartén aceitada o enmantecada. Cocinar un rato de cada lado.
5
Utilizar en la preparación que quieras. En este caso yo las utilice para hacer canelones
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