Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Harina
- 25 g Manteca derretida
Preparación
1
En un bol colocar los huevos, juntos con la leche, batir bien.
2
Colocamos la harina en forma de lluvia, batiendo para evitar grumos, por último la manteca derretida.
3
Mezclamos bien, y colocamos la preparación con cucharón (1 panqueque/ 1 cucharada). En sartén caliente. 2' de cada lado
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