Panqueques

Mezclar en un bowl a leche, con los huevos bien y luego agregar la manteca derretida.

Luego agregar la harina y batir bien para que no queden grumos.

Luego calentar unos segundos la sartén y colocar la mezcla, ya que la mezcla tiene manteca no es necesario ponerle al sartén (con un cucharon) así no queda grueso y crudo por partes, moverlo para todos lados para que quede bien distribuido y listo!