Ingredientes
- 1 Taza Y media de leche
- Manteca
- 2 Huevos
- 125 g Harina 0000
- litro Esencia de vainilla (opciona
- 1 pizca Sal fina
Preparación
Agregar los huevos, la harina, la esencia de vainilla, la pizca de sal y la leche e integrar hasta que no queden grumos.
Batir con una licuadora o batidora.
Luego de este procedimiento, pones en una sartén o panquequera (siempre a fuego minimo) una nuez de manteca, lo esparcis (cuidado que no se queme) y le hechas medio cucharón de nuestra mezcla a la sartén o panquequera, esperas unos segundos hasta que se cocine y los das vuelta, lo dejas otros segundos más. Si está como "doradito" ya está.
ACLARACION: En cada panqueque que hagas agregas la nuez de manteca.
Tip: Anda revolviendo de vez en cuando la mezcla, porque sino, se va a pegar en el fondo.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Panqueques!?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Panqueques!?
Panqueques! es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Panqueques!?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Y media de leche; Manteca; 2 Huevos; 125 g Harina 0000; litro Esencia de vainilla (opciona; 1 pizca Sal fina.
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