Ingredientes
- 500 ml Leche entera
- 150 g Harina de trigo
- 60 g Mantequilla
- 2 Huevos
- C/n Sal
Preparación
1
Derretir en la panquequera 50 gramos de manteca a fuego bajo. Mientras se derrite, colocar en un bowl los huevos y la leche. Revolver.
2
Agregar los 150 gramos de harina de a poco y revolver evitando que se formen grumos. Añadir la manteca derretida fría y sal a gusto.
3
Una vez que tengamos todo unificado, cocinarlos unos minutos de cada lado. Dato: cuanto los bordes del panqueque esten dorados indica que ya se pueden dar vuelta. Con los 10 gramos de manteca que nos quedo lo utilizamos de a pedacitos para que el panqueque no se pegue en la panquequera
4
Comerlos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Panqueques?
Panqueques es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Panqueques?
Los ingredientes principales son: 500 ml Leche entera; 150 g Harina de trigo; 60 g Mantequilla; 2 Huevos; C/n Sal.
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