Ingredientes
- 3 Papas medianas
- 1/2 Taza Leche
- 200 cc Crema de leche
- 2 cdas Queso crema
- 100 g Queso en hebras o de rallar
- Sal, pimienta y nuez moscada
- 1 cda Manteca para untar el molde
- 2 Pata y muslos
- 1 litro Imón (jugo)
- Orégano sal pimienta
Preparación
1
Cortamos las papas lo más finas posibles. En un bol colocamos la crema, la leche, el queso crema, el queso lo mezclamos y lo condimentamos con sal, pimienta y nuez mozcada.
2
Enmamtecas un molde y colocas una capa de papas y un poco de la preparación liquida. Y así hasta terminar las papas y la crema. Colocas el molde en una sartén grande y lo tapas. Cocinar por 30 a 40 min. O lo pones al horno.
3
En una olla ponemos el pollo a dotar un poco y lo condimentamos con sal pimienta orégano y jugo de un limón
4
Servis una porcion de papas con pollo y a disfrutar
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