Papas al graten
Las papas al graten, un clasico reconfortante de la cocina, consisten en capas de papas cortadas finas banadas con una cremosa mezcla de queso y leche, horneadas hasta dorar. Un plato que combina texturas y sabores en cada bocado. Irresistible.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Papa mediana
- 3 cdas Salsa crema
- 60 g Queso rallado
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Para preparar está deliciosa receta, primero se deben lavar, hervir, refrescar y pelar las papas, luego cortarlas en jardinera.
2
Después, es importante elaborar la salsa crema.
3
Luego, se debe limpiar y rallar el queso y unir las papas con la salsa.
4
Se sazona al gusto y se vierte la mezcla en un recipiente refractario.
5
Finalmente, se salpica con queso y se gratina hasta que quede dorado y delicioso.
Comentarios
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