Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 / taza de almidon de maíz
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1 / kg de dulce de batata o membrillo
- 1/2 Taza Aceite
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
Batir los huevos con el azúcar. Volcarlos en un recipiente que contenga la harina con la fecula. Mezclar bien.
Anadirle el aceite y la esencia de vainilla. Amasar hasta que la masa este bien uniforme.
Rociar con aceite vegetal un molde de tarta de 26 CM de diametro.
Separar la masa en dos bollos. Uno para la base y otro para el enrejado. Estirar el primero en el molde.
Sobre la masa esparcir el dulce de batata o membrillo pisado con tenedor. Sobre el dulce armar el enrejado.
Meter al horno moderado previamente caliente por 20 o 25 min depende del horno. Y ya está lista para el mate del domingo.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pastafrola con aceite?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pastafrola con aceite?
Pastafrola con aceite es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastafrola con aceite?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Harina leudante; 1 / taza de almidon de maíz; 2 Huevos; 1 Taza Azúcar; 1 / kg de dulce de batata o membrillo; 1/2 Taza Aceite.
Comentarios
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