Pastafrola de dulce de leche

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastafrola de dulce de leche

Ingredientes

  1. 500 g Dulce de leche repostero
  2. 300 g Harina
  3. 100 g Manteca pomada
  4. 100 ml Leche
  5. 70 g Azúcar
  6. 2 Huevos
  7. 1 cdta Vainilla

Preparación

1

Batir la manteca pomada con el azúcar, hasta formar una crema, agregar la vainilla y los huevos de a uno y seguir batiendo

2

Agregar la leche y la harina tamizada, y con las manos formar la masa, solo unir no amasar. Llevar la masa a la heladera por 30 minutos

3

Estirar la masa y poner en una bandeja para horno, reservar un poco de masa para las tiritas. Poner el dulce de leche, esparcir bien por toda la masa

4

Hacer las tiritas y colocar sobre el dulce. Llevar a horno precalentado a 200 por 30 minutos aproximadamente, sacar y dejar enfriar

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