Ingredientes
- 100 g Manteca
- 125 g Azúcar
- 2 Yemas
- 400 g Harina leudante
- litro Esencia de vainilla (opciona
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal (Opcional)
- 4-5 cdas Leche
- 400 g Dulce de leche o la cantidad que quieran
Preparación
1
Batir el azúcar con la manteca blanda.
2
Agregar de a 1 las yemas, la esencia de vainilla y la leche.
3
Agregar de a poco la harina tamizada con el polvo de hornear
4
Formar una masa que no sea ni muy dura ni muy blanda. Unir sin amasar.
5
Dejar descansar en la heladera 15 o 20 minutos en un bowl tapado.
6
Estirar y poner en el molde. La masa que sobra es para las tiritas. Yo use un cortante y le puse arriba.
7
Espero lo disfruten!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastafrola de dulce de leche?
Pastafrola de dulce de leche es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastafrola de dulce de leche?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca; 125 g Azúcar; 2 Yemas; 400 g Harina leudante; litro Esencia de vainilla (opciona; 1 cdta Polvo de hornear.
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