Pastafrola semi light

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastafrola semi light

Ingredientes

  1. 3 Tazas Harina leudante
  2. 1 Taza Harina integral
  3. 4 Huevos
  4. 1/3 Taza Aceite
  5. 1/2 Taza Azúcar + 8 sobrecitos stevia
  6. C/n Esencia o ralladura. leche

Preparación

1

Poner en bowl las harinas, azúcar y aceite. Con tenedor o dedos realizar una mezcla arenado

2

Agregar huevos. Mezclar. Si necesita humedad poner leche. Tomar un poco de mezcla y apretar, si queda armado ya está. Es una masa quebradiza

3

En asadera 37x27 cm, colocar la preparación con las manos. Si se desea emparejar con palote. Reservar masa para hacer enrejado

4

Colocar dulce a gusto y el que prefieras. Hacer choricitos o cintas y realizar enrejado. Es lo que más me cuesta y demoro

5

Llevar a horno precalentado, hasta ver dorados los bordes o enrejado

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