Ingredientes
- 125 g Margarina
- 125 g Azúcar
- 1 Huevo
- 1 Yema
- 1 Poco esencia de vainilla
- 250 g Harina
- 1 Poco batata o membrillo
Preparación
1
En un bol mezclar la manteca con el azúcar
2
Sumamos el huevo y la yema, la encendia de vainilla, y batimos
3
Cuando la preparación este unida agregamos la harina con una espatula y la vamos incorporando (no amasar) solo mezclar
4
Una vez que este bien unida la llevan ala heladera por 30 minutos, mientras preparan el relleno
5
Cortamos los dulces en cubitos, lo ponemos en un bol con una cucharada de agua y lo llevamos al microondas por 1 minuto, cuando sale aplastamos con el tenedor
6
Sacamos la masa de la heladera y armamos la base en un molde, acomodamos los bordes y rellenamos, cortamos la masa que nos quedo en tiritas
7
La llevamos al horno a 200 por unos 40 min hasta que este dorada
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