Pastafrola!

Colocar en un recipiente la harina, y en el centro hacer un hueco y colocar los huevos, margarina, azúcar, y la ralladura y el jugo de limón y una pizca de sal.

Con espatula incorporar bien los ingredientes y luego comenzar amasar con las manos. Una ves que ya está nuestra masa llevar por 20 minutos a la heladera para que repose.

Una ves que ya reposo en la heladera retirar y con bolillo estiramos y colocamos en una tartera previamente enmantecada y enharinada (yo use una pizera), y colocamos como se ve en la foto después colocamos el dulce en el centro, luego con un poco de masa estiramos y vamos formando tiritas y lo colocamos arriba como se ve en la foto.

Una vez lista llevar a horno moderado.

Retirar del horno dejar enfriar y a servir. A disfrutar de está deliciosa pastafrola amiguitos!