Ingredientes
- 2 Papas grandes/ 4 chicas
- 1 Poco manteca y un poco de leche para hacerlas puré
- 2 Tazas Acelga
Preparación
1
Hervir las papas peladas
2
Poner la acelga en la vaporera
3
Hacer el puré de papas con la manteca y la leche
4
Poner en una fuente para horno el banco puré de papas y cubrirlo con la acelga sacada de la vaporera.
5
Lo dejamos en el horno hasta que quede crocante
6
Se puede acompañar con salsa blanca, espero que les guste
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