Ingredientes
- 1 cda Gelatina sin sabor
- 2 cdas Agua
- 2 cdas Jugo de limón colado
- 250 g Azúcar impalpable
- C/n Esencia y colorante
Preparación
1
Disolver a banos Maria la gelatina con el agua, retirar de fuego y agregar el jugo de limón. En el centro del azúcar impalpable tamizada, volcar los ingredientes más la esencia e ir tomando el azúcar hasta formar una pasta suave.
2
Si el pastillaje se endurece, ablandar con agua o introducir en el microondas 1 minuto.
3
Si está demasiado blando agregar de a poco más azúcar impalpable.
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