Ingredientes
- 8 Patas de pollos
- 2 Dientes Ajo
- C/n Perejil
- 4 Huevos
- Pan rallado (rebozador)
- C/n Sal
Preparación
1
Sacar la piel de las patas de pollo y lavarlas
2
En un bowl preparar los huevos con el ajo y perejil previamente picados. Agregar sal si lo desea.
3
En una sartén calentamos aceite a fuego medio para luego incorporar las patas
4
Mientras el aceite calienta, rebozamos las patitas con el pan rallado. Luego las ponemos a freír.
5
Retirar del sartén y dejar escurrir las patitas en papel de cocina. Acompañar con guarnicion a gusto (arroz, papas, ensalada)
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