
Ingredientes
- 1 Lata Lenteja
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- Sal, orégano, pan rallado
Preparación
1
Poner a en una olla la lenteja y dejar unos minutos hasta que estea un poco pasada
2
Cortar la cebolla en tamaño chico, y rallar la zanahoria(se la puede saltear un poco o ocuparlas cruda)
3
Poner la lenteja ya colada en una licuadora (o cualquier otro instrumento), con las verduras, sal y orégano a gusto, dejar triturar hasta que se forme una pasta manejable, ponerlo en un bol y entreverar con el pan rallado (yo utilizo dos cucharadas nomas ya que es para que absorba la humedad que quedo y que quede más uniforme)
4
En un sartén poner un chorrito de aceite y dejarle que se dore vuelta y vuelta. Y LISTAS
5
Se las puede congelar o dejarlas en la heladera en un tupper
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