Ingredientes
- 1/2 Carne picada
- 1 Huevo
- Pan rallado
- litro Orégano, sa
- Queso o muzzarella
- 1 Cebolla
- litro Ajo, pereji
Preparación
1
Batir el huevo junto con un poco de orégano, el ajo cortado chiquito, perejil y salpimentar, luego añadir un poco de pan rallado para que no se nos desarme al cocinarlo
2
Agregar la carne picada y mezclar bien para que todos los condimentos se unan
3
Armar los patys, hacer un hueco en el medio y colocar cubos de queso, apretarlos bien para que no se salga el relleno
4
Hay que tratar de que no queden tan finos, yo los hice tamaño mediano así quedan un poco gruesitos y se disfruta más el sabor
5
Cocinar en mínimo, se pueden hacer a la plancha o al horno. Quedan super ricos de ambas maneras, espero que les guste la receta
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