Pechuga de pollo natural en Olla Essen

Calentamos la olla a fuego bien bajito (corona), colocamos la pechuga (yo la puse recien sacada del freezer), y cada 2 o 3 minutos la dada vuelta así de cocino bien parejo, hasta llegar al centro.

Porsupuesto que si se desea o se cree que no va a tener gusto a nada se la puede rociar con jugo de limón, o untar con manteca o aceite. Para que sea más saludable salar cuando se retire de la cocción, sino directamente comerla sin sal que es riquísima con su sabor natural.