Pechugas de pollo al horno

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pechugas de pollo al horno

Ingredientes

  1. As pechugas de pollo
  2. As hojas de laurel
  3. Cebolla fresca o sino les gusta usamos cebolla y ajo en polvo
  4. Sazonador de carne
  5. litro Aceite de oiva y sa
  6. C/n
  7. 1 Poco vino blanco, cerveza o un limón natural y agua

Preparación

1

Ponemos a calentar el horno unos 180grados. En una fuente echamos un poco de aceite de oliva. Cogemos las pechugas las limpiamos si hiciera falta y le damos dos cortecitos en la parte de arriba. Si no usamos cebolla fresca

2

Echaremos al gusto sal, cebolla en polvo y sanozador por las dos caras y las ponemos en la fuente.

3

Ponemos encima del pollo las hojas de laurel. Si usamos cebolla fresca, echamos sal y sazonador, la cebolla en rodajas y laurel por encima del pollo.

4

Rociamos por encima un chorrito de aceite y metemos al horno.

5

Las pechugas iran soltando su jugo, pero si veis que se consume, agregamos un poco de agua pero poca no queremos que se cuezan.

6

Y una vez que veamos que estan a nuestro gusto (de color dorado) las sacaremos y listas para comer.

7

En una hora más o menos tenemos hechas nuestras pechugas al horno.

8

Espero que haya gustado esta receta sencilla y que a los más peques les encanta y si quereis alguna receta en especial, sugerencias, dudas.

9

Si quereis hacerlas con limón natural ahora se cortaria en todas y también lo pondriamos por encima (rodajas normales).

10

Vamos vigilando y cuando veamos que estan un poco doradas incorporados el vino o la cerveza y otro poquito de agua y los dejamos reducir todo entre 10 y 15 minutos.

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