Sopa cremosa de verduras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Sopa cremosa de verduras

Ingredientes

  1. 4 Rebanadas Zapallo
  2. 2
  3. 2
  4. 1 Cebolla
  5. 1 Diente Ajo
  6. 4 cdas Quinoa
  7. 1 En rodajita
  8. 1 Caldito de verdura
  9. Sesamo y daditos de cremoso al servir

Preparación

1

Hervir todo (a lo ultimo, incorporar las que son las que más rapidas se hacen).

2

Procesar un poquito y sumar a lo último la quinoa (a mi me gusta que quede no tan cocida, más bien durita)

3

Anadirle los cuadraditos de queso cremoso y el sesamo.

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