Sopa cremosa de arroz
La sopa cremosa de arroz es reconfortante y deliciosa, perfecta para disfrutar en cualquier epoca del ano. La combinacion de arroz batido, verduras frescas y crema crea un plato suave y lleno de sabor. Ideal para compartir en familia o disfrutar en soledad.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 lb Arroz blanco
- 2 Cebollas
- 1/2 Taza Crema de leche concentrada
- 1 Cabeza de ajo
- 1 pizca Orégano
- 1 Hoja Laurel
- 2 Picados de orégano
- Pimienta negra
- 2 cdas Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar este delicioso plato, primero se debe lavar el arroz y cocinarlo en abundante agua.
Una vez que este cocido, se debe pasar por la batidora y dejarlo enfriar unos minutos.
En una cazuela, se deben saltear los demas ingredientes y luego incorporar la crema de arroz junto con la crema de leche.
Este exquisito platillo es ideal para la alimentacion de ninos y se puede disfrutar acompañado de pan tostado o tajadas de plátano frito.
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