Ingredientes
- 2 Pechugas de pollos
- 250 g Jamon natural
- 250 g Queso en feta
- 3 Huevos
- Ajo y perejil fresco
- C/n Leche
- C/n Harina
- C/n Pan rallado
- 1 kg Papas mediana
- Cebolla 2 chica
- 2 Cebolla de verdeos
- C/n Salsa de tomate
- C/n Queso fresco
Preparación
Filetear las pechugas y martillar para aplastar
Salpimentar el pollo y colocar el jamón y el queso sobre la pechuga estirada para hacer un rollito
Armado el rollito de pollo pasar por los huevos batidos con sal, pimienta y el ajo y el perejil picado
Pasar el pollo por la harina, luego nuevamente por la mezcla de huevos y por último por el pan rallado
Atar el pollo o pinchar con escarbadientes para que no se desarme y apenas freír en abundante aceite caliente
Colocar los rollitos en una fuente para horno y agregarles salsa de tomate y queso fresco a gusto
Parte, pelar las papas y colocarlas con sal y pimienta y las cebollas cortadas en una fuente en el horno
Cocinar hasta que esten listos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Arrolladitos de pollo relleno y papas al horno?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arrolladitos de pollo relleno y papas al horno?
Arrolladitos de pollo relleno y papas al horno es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arrolladitos de pollo relleno y papas al horno?
Los ingredientes principales son: 2 Pechugas de pollos; 250 g Jamon natural; 250 g Queso en feta; 3 Huevos; Ajo y perejil fresco; C/n Leche.
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