Ingredientes
- 2 Tazas Harina de arroz
- 3 Huevos
- 1/4 Taza Leche
- Sal y pimienta
- 2 Pechugas de pollos
- 1/4 Cebolla de verdeo
- 2 Dientes Ajo
- C/n Salsa de tomate
- C/n Queso crema
- C/n Queso fresco
- C/n Queso rallado
Preparación
1
Armar crepes con la harina de arroz, los huevos, la lecha y salpimentar
2
Para el relleno, cortar las pechugas en cubos y cocinar con la cebolla de verdeo y el ajo. Condimentar a gusto y agregar queso rallado, queso crema y queso fresco
3
Armar los paquetitos con el relleno de pollo y verdeo
4
Colocar en una fuente con salsa de tomate debajo y arriba y colocar queso fresco
5
Llevar al horno y gratinar
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