Pepas de Batata y algunas con Granas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pepas de Batata y algunas con Granas

Ingredientes

  1. 300 g Harina 0000
  2. 150 g Azúcar
  3. 150 g Margarina
  4. 1 cda Polvo de hornear
  5. C/n Esencia o ralladura de algun citrico
  6. 1 Huevo
  7. 200 g Dulce de batata
  8. C/n Grana

Preparación

1

Cremar la margarina con el azúcar, luego agrego esencia mezclar, agrego el huevo previamente batido sigo mezclando, luego agregamos poco a poco la harina con el polvo de hornear, segui mezclando hasta formar una masa suave reservar 6 dejar descansar en heladera por 30 minutos

2

Luego ya reposada la masa estiramos dejamos con un grosor de 2 cm aproximadamente, colocamos en placa enmantecado y agrego un cubito de Batata que previamente ya tendremos cortados. A otras le coloco granas llevar a horno por 15 minutos

3

Lista amigos a compartir con nuestros seres queridos y unos ricos matecitos

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