Ingredientes
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Azúcar mascabo
- 1/2 Taza Aceite
- Esencia de vainilla
- 3 Tazas Avena previamente triturada
- 3 Sobrecitos amarillos de zucarosas
- 125 g Premezcla para pastelera
- 4 Cdas colmadas Maracuya en lata para trago
- 300 Agua para la pasteleras
- 1 Cdta colmada Polvo de hornear
Preparación
Mezclar los huevos, el azúcar mascabo, el aceite y la esencia de vainilla en un bol.
Triturar la avena con el mixer agregarle los tres sobrecitos de zucarosa en polvo, y la cucharadita colmada de polvo de hornear
Unir ambas preparaciónes dejar unos minutos que la avena absorba el líquido y realizar bolitas del mismo tamaño.
Agregarlas a una placa con silpat apretar con un dedo en el centro llevar a horno por 15 minutos a los 10 minutos sacamos y colocamos la pastelera de maracuya en el centro, volvemos a meter al horno por 5 minutos más.
Realizar la premezcla de pastelera con agua y agregarle las cucharadas de pulpa de maracuya.
Colocar en manga.
Algunas las realice con dulce de leche repostero
Decorar con hilos de chocolate derretido
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pepas integrales rellenas de pastelera de maracuya?
Pepas integrales rellenas de pastelera de maracuya es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pepas integrales rellenas de pastelera de maracuya?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 1/2 Taza Azúcar mascabo; 1/2 Taza Aceite; Esencia de vainilla; 3 Tazas Avena previamente triturada; 3 Sobrecitos amarillos de zucarosas.
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