Pepas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pepas

Ingredientes

  1. Aceite
  2. 1 Huevo
  3. 100 g Azúcar
  4. 250 g Harina 000
  5. 1 cda Polvo de hornear
  6. Esencia de vainilla
  7. 200 g Membrillo

Preparación

1

Mezclar el azúcar con un poco de aceite.

2

Añadir el huevo y la esencia de vainilla.

3

Tamizar la harina y el polvo de hornear, unir con espatula.

4

Llevar a heladera 30 min. Mientras derretimos el dulce con 1/4 de vaso de agua a fuego minino.

5

Hacer unos bollitos MUY pequenos, aplastar en el centro, añadir el dulce y llevar a horno 180 por 10 min.

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