
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante (o harina 0000 & polvo de hornear)
- litro Ralladura de limón (opciona
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar, esencia & la ralladura
2
Agregamos la harina & mezclar con un tenedor hasta que no se pueda más, & lo unis con las manos (no se amasa)
3
Queda una masa linda & no se pega en las manos. Dejar descansar 15min en frizzer o 30m en heladera
4
Una vez descansada haces las masitas que quieras, al horno unos minutos & listo! Yo hago pepas
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