Ingredientes
- 50 g Manteca
- 30 g Azúcar
- 35 g Panela o azúcar mascabo
- 125 g Harina leudante
- 1/2 cda Leche
- 1/4 cdta Canela
- 1/4 cdta Nuez moscada (se puede reemplazar por canela)
- 1/4 cdta Clavo de olor molido (se puede reemplazar por canela)
- 1/8 cdta Ani
- 1/8 cdta Jengibre (se puede reemplazar por anis)
Preparación
1
Calentar el horno a 160 grados. Batir manteca a temperatura ambiente con el azúcar y la panela o azúcar mascabo hasta que se firme una crema uniforme
2
Mezclamos la harina con las especias y agregamos a la crema continuando el batido. Agregamos la leche.
3
Dejar reposar 5 minutos. Armar bolitas de 1 cm aproximadamente y colocar en fuente enmantecada y enharinada. Al horno 10 a 15 minutos. Disfrutarlas!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pepernoten, snacks faciles y rapidos?
Con esta receta obtienes 50 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pepernoten, snacks faciles y rapidos?
Pepernoten, snacks faciles y rapidos es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pepernoten, snacks faciles y rapidos?
Los ingredientes principales son: 50 g Manteca; 30 g Azúcar; 35 g Panela o azúcar mascabo; 125 g Harina leudante; 1/2 cda Leche; 1/4 cdta Canela.
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