Muffins con crumble

Batir la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla, agregar el huevo y la mitad de la harina, luego la leche y el resto de la harina yo lo hice con batidora electrica. Yo no tengo muffinera así que solo los hice en los pirotines, le puse una cucharada sopera de la mezcla a cada pirotin. (Podes dividir en 2 la mezcla y hacer de vainillas y algunos con chip de chocolate)

Para el crumble, hacer un arenado con todos los ingredientes y espolvorear ppr arriba a cada muffins. Llevar a horno pre calentado por 20 min aprox puede ser menos. No hay que descuidarse.