Ingredientes
- 1 Taza Y media de harina con leudante
- 3/4 Taza Azúcar
- 1/3 Taza Aceite girasol
- 1 Huevo
- 1/3 Taza Leche
- 1 pizca Sal
- 1 Taza Arandano
- cdta Esencia de vainilla
- Para el crumble
- 20 g Manteca
- 1/3 Taza Harina leudante
- 1/2 Taza Azúcar
Preparación
1
Puse en la batidora el aceite, el huevo, la esencia de vainilla y la leche. Lo bati un poco, para unir. Yo use está taza como medidor.
2
En otro bowls mezcle la harina, el azúcar y la sal. Lo incorpore a la mezcla liquida y bati un poco. Se une enseguida. Agregue los arandanos y los uni con espatula sin batidora.
3
Para el crumble puse en un plato la harina, azúcar y la manteca. Lo uni con la mano que se forma un arenado.
4
Poner en moldes de muffins la mezcla. Cubrir cada muffin con el arenado. Estas medidas estan perfectas para 12.
5
Cocinar en horno precalentado unos 15 minutos a 180 grados por unos 35 o 40 minutos. Cuando tienen calorcito y color. Listoooo!
6
Norali la receta es de pelicula!
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