Ingredientes
- 300 g Carne de cerdo
- 1 Zanahoria
- 7 Chauchas redondas
- 1/2 Cebolla chica
- 1 cda Semillas a eleccion
- 1 Huevo
- C/n Rebozador
- C/n Pimenton ahumado
- Sal, aceite y vinagre
Preparación
Rallamos la zanahoria, picamos la cebolla, doramos las semillas y vamos colocando todo en una ensaladera
Sumamos las chauchas, freimos el huevo batido que sobro del rebozado, lo cortamos y agregamos a la ensaladera, condimentamos con sal, vinagre y aceite y ya está la ensalada
Trozamos la carne de cerdo, la colocamos en el huevo batido con sal y pimentón ahumado, dejamos ahi 10 minutos y luego la llevamos a un bols con el rebozador, mezclamos para que se reboce de todos lados
Freimos mezclando para que se dore bien, escurrimos sobre papel absorbente y servimos con la ensalada
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pezzi di carne impanata con ensalada especial de zanahoria?
Pezzi di carne impanata con ensalada especial de zanahoria es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pezzi di carne impanata con ensalada especial de zanahoria?
Los ingredientes principales son: 300 g Carne de cerdo; 1 Zanahoria; 7 Chauchas redondas; 1/2 Cebolla chica; 1 cda Semillas a eleccion; 1 Huevo.
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