Ingredientes
- 200 g Harina comun
- 3 Huevos
- 1/2 cda Manteca
- 1 pizca Sal
- 3 cdas Azúcar
- 1 cda Agua
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes de la masa
2
Amasar hasta obtener una consistencia suave y firme, dejar reposar la masa media hora
3
Estirar y cortar en trocitos de 1 cm aproximadamente
4
Freír en abundante aceite bien caliente
5
Preparar la cobertura de azúcar en una olla a fuego bajo
6
Retirar del fuego y colocar la preparación revolviendo energicamente
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pignolata?
Pignolata es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pignolata?
Los ingredientes principales son: 200 g Harina comun; 3 Huevos; 1/2 cda Manteca; 1 pizca Sal; 3 cdas Azúcar; 1 cda Agua.
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