Pina (anana) asada, banadas con ron oscuro y rosas de manzanas!

Argentinas
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Duración

15 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pina (anana) asada, banadas con ron oscuro y rosas de manzanas!

Ingredientes

  1. Ingredientes para las pinas (anana)
  2. 6 Rebanadas Frescas de pina o en lata (bien escurridas)
  3. 6 cdas Azúcar
  4. 1 cda Manteca (margarina sin sal)
  5. 1 Copa ron oscuro
  6. Ingredientes para flores de manzana
  7. 2 Manzanas cortadas en media lunas finas
  8. 1 Taza Agua
  9. 1 Taza Azúcar
  10. Zumo de un limón grande
  11. 1/2 cdta Nuez moscada

Preparación

1

Preparacion pinas (anana) En un sartén amplio, agregar la manteca. Dejar derretir, e incorporar las pinas. Dejar dorar 1 minuto por cada lado.

2

Cuando esten doradas por ambos lados agregarles el azúcar. Cuando el azúcar este completamente, caramelizada verter el ron hasta que se evapore. Retirarlas del fuego y reservarlas.

3

Preparacion de manzanas: En una olla amplia, verter el agua, el azúcar, el zumo de limón, y la nuez moscada.

4

Mezclar bien y llevarlo al fuego, y de inmediato agregar las manzanas. Dejar cocinarlas a fuego medio durarte 15 minutos.

5

Retirarlas de fuego y dejar enfriarlas. Estas manzanas son ideales, para hacer flores y decorar todo tipo de postes. Para decorar las pinas, puedes poner cada medialuna intercaladas, en el orificio de las pinas y tu mism@, irle dando la forma de rosa.

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